Κάρδαμο: Ένα μπαχαροπωλείο τεσσάρων γενεών στην κεντρική αγορά της Θεσσαλονίκης
09:10 - 24/02/2020
Οι μυρωδιές των μπαχαρικών του σε ταξιδεύουν σε άλλα μέρη, ενώ η εικόνα του μαγαζιού σε μεταφέρει πίσω στον χρόνο. Ατελείωτα σακούλια με μπαχάρια, χρωματιστοί τενεκέδες και βαζάκια με αρωματικά και βότανα, ψάθινα καλάθια, σφουγγάρια και ένας ξύλινος πάγκος με την ταμειακή συνθέτουν το Κάρδαμο, ένα από τα μπαχαροπωλεία στο Καπάνι της Θεσσαλονίκης.
Με την πάροδο των χρόνων, οι ιδιοκτήτες έφεραν φρέσκες ιδέες, ωστόσο διατήρησαν αναλλοίωτο τον χαρακτήρα του μαγαζιού, που ξεκίνησε ο Ιωάννης Μιχαηλίδης.
Η αγάπη και το μεράκι των ανθρώπων του μικρού μπαχαροπωλείου της οδού Χαλκέων 16 έκαναν αυτή την γωνιά να δουλεύει ρολόι και να φτάσει να μετρά πάνω από 80 χρόνια ιστορίας.
Από τον Ιωάννη Μιχαηλίδ
Διαβάστε Περισσότερα στο thestival.gr
