Νουά με πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα με Μοσχοφίλερο και φασκόμηλο
myvolos.net
Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη 04.02.2024 • 10:31 30′ προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 30′ 200 ml λευκό, ξηρό κρασί (προτιμότερο Μοσχοφίλερο) 2 μέτρια καρότα, σε κυβάκια 5 μέτρια λευκά μανιτάρια, σκουπισμένα με νοτισμένη πετσέτα, σε λεπτές φέτες 1 ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 60 ml ελαιόλαδο 6 μικρά κλωναράκια φασκόμηλο (ή […]
11:46 04/02/2024