Πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα μειώνουν τη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου
dete.gr
Τα τελευταία 40 χρόνια, οι βιομηχανίες τροφίμων έχουν αυξήσει τη διάθεση εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων, τα οποία συνήθως περιλαμβάνουν αρώματα, χρωστικές, γαλακτωματοποιητές και άλλα πρόσθετα. Χαρακτηριστικά υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα είναι τα γλυκά και αλμυρά σνακ, είδη ζαχαροπλαστικής, δημητριακά, παγωτά, ποτά με ζάχαρη, επεξεργασμένα κρέατα και έτοιμα προς κατανάλωση κατεψυγμένα γεύματα. Το 58% των θερμίδων που καταναλώνουν οι […]
22:46 27/12/2022