ΕΦΕΤ: Ανάκληση γνωστού φυτικού «τυριού» σε φέτες - SOS σε αλλεργικούς
ΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΗΓΕΣ
ΕΦΕΤ: Ανάκληση φυτικού «τυριού» σε φέτες- SOS σε αλλεργικούς
Ο Εθνικός Φορέας Ελέγχου Τροφίμων ανακαλεί άμεσα παρτίδα γνωστού φυτικού υποκατάστατου του τυριού, καθώς εντοπίστηκε αλλεργιογόνος ουσία σε έλεγχο Πρόκειται για το προϊόν "Σαρακοστιανό Νηστίσιμο Economy" σε συσκευασία 200g, με ημερομηνία παραγωγής 02.
Διαβάστε το στο thebest.grΕΦΕΤ: Ανακαλεί φυτικό τυρί - Κίνδυνος για αλλεργικούς
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί φυτικό τυρί, το οποίο περιέχει ουσία η οποία προκαλεί πρόβλημα σε αλλεργικούς.Ο ΕΦΕΤ αποφάσισε να ανακαλέσει το φυτικό τυρί «Σαρακοστιανό Νηστίσιμο Economy» σε συσκευασία 200g, με ημερομηνία παραγωγής 02.03.2020 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 06.10.2020.
Μάλιστα, ο ΕΦΕΤ μαζί με την Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, στο πλαίσιο Επίσημου Ελέγχου για αλλεργιογόνες ουσίες, διενήργησε δειγματοληψία στο φυτικό υποκατάστατο τυριού σε φέτες και σε συνέχεια εργαστηριακού ελέγχου του δείγματος που πραγματοποιήθηκε στην Α΄ Χημική Υπηρεσία Αθηνών (Τμήμα Β΄) του Γενικού Χημείου του Κράτους.
Έτσι, ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δη
Διαβάστε το στο ieidiseis.gr
Διαβάστε Περισσότερα στο lifo.gr
