Και όμως… Ξεχάστε ότι ξέρετε για τις ημερομηνίες λήξης των προϊόντων

Πόσες φορές έχετε ελέγξει την ημερομηνία λήξης σε κάτι κοιτάτε το ημερολόγιο και στη συνέχεια πετάτε ένα μισογεμάτο κουτί στα σκουπίδια; Όσο απλό και αν σας φαίνεται αποτελεί ένα παγκόσμιο πρόβλημα με διαστάσεις που μοιάζουν αδιανόητες. Κάθε χρόνο, η Αμερική για παράδειγμα, πετά περίπου 60 εκατομμύρια τόνους τροφίμων αξίας 160 δισεκατομμυρίων δολαρίων! Είναι παραφροσύνη. Σε παγκόσμια κλίμακα περίπου το ένα τρίτο όλων των παραγόμενων τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια. Ο μεγαλύτερος όγκος των λόφων στους χώρους υγειονομικής ταφή είναι τρόφιμα! Μέρος του προβλήματος είναι η ζήτηση για όλο και πιο ελκυστικά τρόφιμα, ένα άλλο μέρος του προβλήματος είναι οι ημερομηνίες λήξης και η σύγχυση που προκαλού

Αμερική

ημερολόγιο

Διαβάστε Περισσότερα στο spoilers