Δείτε για ποιο λόγο η πρόσληψη βιταμίνης D είναι σημαντική για τα μωρά

Όπως ήδη θα γνωρίζετε, η βιταμίνη D παράγεται φυσικά από τον οργανισμό όταν εκτίθεται στο φως το ήλιου. Ωστόσο, υπάρχουν δύο είδη βιταμίνης D, η D3, γνωστή και ως χοληκαλισφερόλη και η D2, ή αλλιώς εργοκαλισφερόλη. Η βιταμίνη D3 παράγεται μέσα στο σώμα. Μία ένωση που ονομάζεται 7-dehydrocholester και η οποία υπάρχει στο δέρμα, απορροφά το φως το ήλιου και σχηματίζει την προβιταμίνη D3. Αυτή περνά μέσω της κυκλοφορίας του αίματος στο συκώτι και έπειτα στα νεφρά, όπου γίνεται μία περαιτέρω διαδικασία και η D3 μετατρέπεται σε βιταμίνη D. Η βιταμίνη D2 συντίθεται κυρίως στα φυτά και στους μύκητες κατά την έκθεσή τους στο φως και μετατρέπεται σε βιταμίνη D με τις ίδιες βιοχημικές αντιδράσεις που ισχύ

Έκθεση

Διατροφή

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr