Κρέας που έχει φτιαχτεί σε εργαστήριο μπαίνει στην αγορά της Σιγκαπούρης

Το πράσινο «φως» για να κυκλοφορήσει στην αγορά έλαβε κρέας το οποίο έχει φτιαχτεί σε εργαστήριο.Πρώτη φορά παγκοσμίως δόθηκε έγκριση ώστε να κυκλοφορήσει κρέας που έχει φτιαχτεί σε εργαστήριο. Η χώρα που έδωσε το πράσινο «φως» είναι η Σιγκαπούρη, καθώς επιτρέπει στην αμερικανική start-up εταιρεία Eat Just την πώληση κοτόπουλου που έχει παρασκευασθεί σε εργαστήριο. Μάλιστα, η Eat Just, η οποία εργάζεται πάνω στο σχέδιο αυτό για την παραγωγή εργαστηριακού κρέατος από ζωικά κύτταρα, ανακοίνωσε ότι το τεχνητό κρέας κοτόπουλου που παρασκευάζει έλαβε άδεια για πώληση από την υπηρεσία διατροφικής ασφάλειας της Σιγκαπούρης. Το κρέας αυτό, το οποίο θα πωλείται σε μορφή κοτομπουκιών, θα κοστολογηθεί σ