Κι όμως τα «μπισκότα της τύχης» δεν είναι... κινέζικη υπόθεση - Που πρωτοεμφανίστηκαν;

Τα «μπισκότα της Τύχης» ή αλλιώς «Fortune Cookies» είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πράγματα που μπορείς να βρεις σε κινεζικό εστιατόριο.  Ωστόσο τα μπισκότα που σου λένε μια τυχαία φράση που θεωρείς ότι σου ταιριάζει, απουσιάζουν από μια χώρα. Κι αυτή είναι η Κίνα. Οι τουρίστες που την επισκέπτονται περιμένουν να τα βρουν κι εκεί αλλά φεύγουν μάλλον μπερδεμένοι. Κι αυτό γιατί η ιστορία των «μπισκότων της Τύχης» μόνο κινεζική δεν είναι. Τα πρώτα «fortune cookies» λοιπόν εμφανίστηκαν το τελευταίο τέταρτο του 19ου αιώνα στην Ιαπωνία. Τα μπισκότα της Τύχης της Ιαπωνίας διαφέρουν σε κάποια χαρακτηριστικά τους. Είναι αρκετά μεγαλύτερα, φτιάχνονται από πιο σκούρα ζύμη και το μείγμα τους περιέχει σο

Cisco

μπορείς

Λος Άντζελες

Κίνα

Καλιφόρνια

Ιαπωνία

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr