Το κρέας που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2

Όπως γνωρίζουμε όλοι, ο διαβήτης τύπου 2 έχει συνδεθεί με την κακή διατροφή και με τα περιττά κιλά. Μάλιστα, οι ειδικοί αποδέχονται ότι μια διατροφή βασισμένη στα φυτά μπορεί να λειτουργήσει ως πρόληψη. Επιστήμονες έχουν βρει ότι η υψηλότερη κατανάλωση κόκκινου κρέατος και πουλερικών συνδέονται με σημαντικά αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη. Το κόκκινο κρέας περιλαμβάνει το βόειο κρέας και το χοιρινό κρέας. Αυτό, πρακτικά, σημαίνει ότι αν τρώτε πολλά λουκάνικα, μπριζόλες και μπέικον τότε επιβαρύνετε την υγεία σας. Εμπειρογνώμονες από το Duke NUS Medical School της Σιγκαπούρης είχαν δηλώσει ότι αυτό μπορεί να αποδοθεί εν μέρει στην υψηλότερη περιεκτικότητα του κόκκινου κρέατος σε αιμικό σίδηρο.

Σιγκαπούρη

Μάλι

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr