O τελευταίος τραχανάς του χειμώνα
18:36 - 14/03/2021
Κείμενο – Φωτογραφίες: Σπύρος Θεοδ. Κουτσοχρήστος Την Κυριακή 14 Μαρτίου 2021, τρώμε τον τελευταίο τραχανά του χειμώνα, καθώς αύριο Καθαρά Δευτέρα, αρχίζει η νηστεία της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Οι παλαιότεροι “τιμούσαν τον τραχανά “, και τον μαγείρευαν σε χάλκινο επικασσιτερωμένο σκεύος πάνω σε πυροστιά στο τζάκι, ή σε μαντεμένια σόμπα ( μασίνα ) καθώς και οι ...
Διαβάστε Περισσότερα στο agrinionews.grΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΗΓΕΣ
O τελευταίος τραχανάς του χειμώνα
ΜΕΓΑΛΗ ΤΕΣΣΑΡΑΚΟΣΤΗ: Την Κυριακή 14 Μαρτίου 2021, τρώμε τον τελευταίο τραχανά του χειμώνα, καθώς αύριο Καθαρά Δευτέρα, αρχίζει η νηστεία της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Οι παλαιότεροι ” τιμούσαν τον τραχανά “, και τον μαγείρευαν σε χάλκινο επικασσιτερωμένο σκεύος πάνω σε πυροστιά στο τζάκι, ή σε μαντεμένια σόμπα ( μασίνα ) καθώς και οι μετακινούμενοι κτηνοτρόφοι στην […]
Διαβάστε το στο vimaorthodoxias.gr
