Κουλούρι, μύδια, πλάτανος και ρεμπέτικο στη μάχη της εξωστρέφειας στη Θεσσαλονίκη
16:30 - 08/07/2021
Στη «μάχη» για την αναγνωρισιμότητα της Θεσσαλονίκης αναμένεται να ριχτούν μερικά από τα 29 σύμβολά της όπως είναι το κουλούρι, ο πλάτανος, το ρεμπέτικο, ο Ιβάνωφ και τα μύδια. Η Θεσσαλονίκη αποτελεί το νούμερο 456 (αριθμός εγγραφής) στην UNESCO χάρη στα 15 Μνημεία Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Αρτοποιοί, ζαχαροπλάστες, εστιάτορες, ξενοδόχοι και εκπρόσωποι άλλων παραγωγικών φορέων της Θεσσαλονίκης ενημερώθηκαν την Τρίτη, σε ειδική εκδήλωση στην Κάζα Μπιάνκα, για τα 29 σύμβολα της Θεσσαλονίκης, που μπορούν να βοηθήσουν στο rebranding της, χάρη στη συστηματική δουλειά 15 χρόνων του Κωσταντίνου Σφήκα, επαγγελματία ξεναγού της UNESCO. Ο κ. Σφήκας είχε παρουσιάσει νωρίτερα στη διοίκηση
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr
