Συνταγή: Κολοκύθια γεμιστά με ανάμεικτο κιμά και γραβιέρα
12:04 - 15/08/2021
ΥλικάΜερίδες: 5Για τη γέμιση700 γρ. κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσια ελιά + χοιρινός)η σάρκα από τα κολοκύθια50 γρ. σταφίδες μαύρες50 γρ. κουκουνάρι60 γρ. (3 φέτες) ψωμί χωρίς την κόρα, μουλιασμένο σε λίγο φρέσκο γάλα, καλά στυμμένο και θρυμματισμένο2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα5 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες1/2 μάτσο δυόσμος, ψιλοκομμένος200 γρ. γραβιέρα, σε κυβάκια 1 εκ.50 ml ελαιόλαδοαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριΓια […]
Διαβάστε Περισσότερα στο dete.gr
