Τα γευστικά στέκια στο Παγκράτι που πρέπει να επισκεφτείτε
13:06 - 05/09/2021
Το Παγκράτι αποτελεί μία από τις σταθερές αξίες του κοινού, στην περίπτωση που θέλει να κινηθεί στο κέντρο, αλλά σε μια περιοχή όχι και τόσο συνωστισμένη, όσο η καρδιά της Αθήνας. Εκεί, λοιπόν, συναντά κανείς γευστικά στέκια- σταθερές αξίες για την περιοχή που συστήνουν τους επισκέπτες του στην πλούσια κρεατοφαγία, την παραδοσιακή κρητική κουζίνα ή την αυθεντική ιταλική. Καραβίτης Ταβέρνα– θρύλος στην Πλατεία Προσκόπων στο Παγκράτι που λειτουργεί από την δεκαετία του ’20 και αποτελεί σταθερή αξία τόσο για τους Αθηναίους, όσο και τους τουρίστες που επισκέπτονται την πόλη. Με τα χαρακτηριστικά δρύινα βαρέλια να κυριαρχούν στο χώρο και να δημιουργούν μια νοσταλγική ατμόσφαιρα, η
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.grΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΗΓΕΣ
Το λάθος με το ψημένο κρέας στο πιάτο που πρέπει να αποφεύγετε
Χωρίς να το αντιλαμβανόμαστε, πέφτουμε σε σοβαρά λάθη υγιεινής, όταν μαγειρεύουμε.
Ειδικά, όταν ψήνουμε κρέας, μπορεί να από αφηρημάδα, ή από άγνοια, να κάνουμε ένα σοβαρό λάθος με τα πιάτα που μεταφέρουμε τα ωμά και τα ψημένα κρέατα.
Ποτέ μην βάζετε το ψημένο κρέας σε ένα πιάτο που είχατε ωμό κρέας
Εάν χρησιμοποιείτε ένα πιάτο για να κρατάτε το κρέας όταν είναι ωμό και το επιστρέφετε στο ίδιο πιάτο μόλις ψηθεί, μπορεί να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας. Τα αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) προειδοποιούν ότι αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο, επειδή “τα μικρόβια από το ωμό κρέας μπορούν να εξαπλωθούν στο μαγειρεμένο κρέας”. Είναι ένα κοινό λάθος και πιθανότατα το έχετε κάνει
Διαβάστε το στο pronews.gr
