Πολύτιμο το κάρι για την υγεία σας - Προσθέστε το στη διατροφή σας

Το κάρι αποτελεί ένα ιδιαίτερο μπαχαρικό που μπορεί να προσφέρει ιδιαίτερη γεύση στα γεύματά σας, όμως όχι μόνο. Στην Ινδία, για παράδειγμα, αυτά τα συστατικά μπορεί να φτάσουν μέχρι και τα 40! Φυσικά το τυποποιημένο προϊόν, που αγοράζουμε, έχει πολύ λιγότερα. Ακόμα και το χρώμα του διαφοροποιείται ανάλογα με τα συστατικά που περιέχει. Λίγη ιστορία… Η αρχαιότερη γνωστή συνταγή για κάρι βρέθηκε στη Μεσοποταμία, γραμμένη σε κείμενο σφηνοειδούς γραφής και χρονολογείται περί το 1700 π.Χ. Ακόμη, αξιοσημείωτο είναι, πως στην Ευρώπη και συγκεκριμένα στην Αγγλία του 1390, κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Ριχάρδου ΙΙ, γράφτηκε το πρώτο Αγγλικό βιβλίο μαγειρικής με το όνομα «Η φόρμα του Κάρι». Το κάρι δ

Μεσοποταμία

Ινδία

Ευρώπη

Ευρώ

Αγγλία

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr