Η Ελληνίδα σοκολατοποιός που κατέκτησε το Βέλγιο με τις «βαπτισμένες» με γυναικεία ονόματα σοκολάτες
00:10 - 11/12/2021
Η σοκολάτα ήταν από τα παιδικά της χρόνια η μεγάλη της αγάπη. Της άρεσε να μπερδεύει τα υλικά, να δίνει ονόματα στις συνταγές της και όπως εξηγεί η αφορμή που την έκανε να γίνει σοκολατοποιός ήταν μια «σπρωξιά» που της έδωσε ένας Ιταλός φίλος της. Η Μίνα Αποστολίδη η οποία ξεκίνησε το ταξίδι της ζωής της από τη Θεσσαλονίκη τα τελευταία χρόνια βρίσκεται στο Βέλγιο. Εκεί έχει το δικό της κατάστημα με σοκολάτες και «συστήνει» στους Βέλγους αλλά και σε όσους άλλους το επισκέπτονται προϊόντα που δεν έχουν γευτεί ποτέ ξανά. «Μίνα αυτό είναι θείο δώρο» της είπε ένας Ιταλός φίλος με τη χαρακτηριστική ιταλική προφορά του όταν δοκίμασε μια σοκολάτα της. «Σοκολατοποιός πήρα τη μεγάλη απόφαση να γίνω
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr
