Γιατί φτιάχνουμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα
12:00 - 15/12/2021
Ένα μεγάλο μέρος της ελληνικής χριστουγεννιάτικης παράδοσης είναι φυσικά η απόλαυση των γλυκών λιχουδιών –κουραμπιέδες, μελομακάρονα, δίπλες– που στο μυαλό των περισσότερων έχουν συνδυαστεί άρρηκτα με την εορταστική περίοδο. Ένα από τα «εθνικά γλυκά» των Χριστουγέννων, οι κουραμπιέδες, έχουν την τιμητική τους αυτές τις ημέρες, με τα νοικοκυριά της χώρας να προμηθεύονται τις καλύτερες πρώτες ύλες ώστε να τους παρασκευάσουν σπιτικά και άλλα απλώς να βρίσκονται προς αναζήτηση των καλύτερων σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία. Κουραμπιές: Η ετυμολογία της λέξης- Ποια τα βασικά συστατικά του Η λέξη κουραμπιές στην τουρκική ετυμολογία προέρχεται από τη ρίζα «kuru» (ξηρό) και «biye» (μπισ
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.grΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΗΓΕΣ
Θα κάνουμε ... λευκά Χριστούγεννα;
Το επόμενο 10ήμερο θα κυλήσει με πολύ κρύο και χιόνι σε περιοχές της Ελλάδας όμως τα πρώτα στοιχεία δείχνουν ότι τα Χριστούγεννα θα είναι πιο ήπιος ο καιρός.
Διαβάστε το στο thebest.grΤα τραγούδια που μισούμε να αγαπάμε τα Χριστούγεννα
Ένα από τα πιο σημαντικά μέρη της εορταστικής περιόδου εκτός από την ανταλλαγή δώρων, είναι και η προετοιμασία της τέλειας λίστας Χριστουγεννιάτικων τραγουδιών. Διάσημα ονόματα της μουσικής σκηνής, όπως η Mariah Carey, η Ariana Grande, ο John Legend και άλλοι, με τις χριστουγεννιάτικες επιτυχίες τους που πούλησαν εκατομμύρια αντίτυπα, υπόσχονται να κάνουν και τα φετινά […]
Διαβάστε το στο irafina.grΤι τρώμε τα Χριστούγεννα
Από το πατροπαράδοτο χοιρινό μέχρι και την ξενόφερτη γαλοπούλα, αυτά είναι τα εδέσματα που κοσμούν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι ανά την Ελλάδα.Ανέκαθεν το κρέας κατείχε εξέχουσα θέση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, καθώς πάντα αποτελούσε ένα είδος πολυτελείας που καταναλωνόταν στις γιορτές. Το είδος του κρέατος, καθώς και οι συνταγές που χρησιμοποιούνται διαφέρουν από εποχή σε εποχή και από τόπο σε τόπο, ακόμα και εντός της Ελλάδας. Ιστορικά, στην Ελλάδα πάντα τρώγαμε χοιρινό ανήμερα τα Χριστούγεννα, με το έθιμο αυτό να έχει τις ρίζες του ήδη από την αρχαιότητα, όταν κάθε χειμώνα οι γεωργοί θυσίαζαν τα χοιρινά στον Κρόνο και στη θεά Δήμητρα, παρακαλώντας για ευφορία της γης και εξαγνισμό των σπιτ
Διαβάστε το στο ieidiseis.gr
Διαβάστε το στο e-daily.gr
