Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πώς να φτιάξετε το καλύτερο σπιτικό ψωμί
09:38 - 10/02/2022
Αναλυτικά: 1–Ξεκούραση, ξεκούραση, ξεκούραση, είναι το Α και το Ω για τέλειο ψωμί. 2–Αφήστε τη ζύμη σας να ωριμάσει και να αναπτυχθεί το πλέγμα της γλουτένης σωστά, ώστε να γίνει ελαστική. Γι’ αυτό, χρειάζεται μόνο υπομονή. Θα σας αποζημιώσει το αποτέλεσμα. 3–Όλα τα υλικά είναι καλύτερα να βρίσκονται σε θερμοκρασία χώρου. Ιδανικά στους 24-25 βαθμούς […]
Διαβάστε Περισσότερα στο thecaller.gr
