Σπανακόρυζο με ελιές και φέτα

Υλικά 300 γρ. κοτόπουλο (μπουτάκια ή στήθος κομμένο σε λωρίδες) 1/3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ. γλ. πιπέρι καγιέν 1 κ. σ. βούτυρο 2 κ. σ. χυμό λάιμ 2 κ. σ. μέλι 1 κ. σ. καστανή ζάχαρη 1 κ. γλ. σάλτσα Worcestershire Εκτέλεση Συνδυάστε το αλεύρι και το πιπέρι καγιέν σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα που σφραγίζει. Προσθέστε λίγο λίγο το κοτόπουλο κάθε φορά και ανακινήστε μέχρι να καλυφθεί από το μείγμα. Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο, αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το χυμό λάιμ, το μέλι, την καστανή ζάχαρη και τη σάλτσα Worcestershire. Περιχύστε στο κοτόπουλο και συνεχ