Το απροσδόκητο συστατικό που θα αλλάξει για πάντα τα σπιτικά μπιφτέκια κοτόπουλου
08:10 - 01/04/2022
Ενώ οι περισσότεροι σκέφτονται το μοσχαρίσιο κρέας όταν έχουν σκοπό να κάνουν σπιτικά burger, είναι γεγονός ότι το λαχταριστό αυτό πιάτο μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε κιμά, καθιστώντας το ένα από τα πιο ευέλικτα πιάτα με κρέας. Οι λάτρεις των πιο υγιεινών και ελαφριών γευμάτων, ωστόσο, επιλέγουν συνήθως τα μπιφτέκια κοτόπουλου, τα οποία μπορούν να γίνουν εξίσου νόστιμα και ζηλευτά, αν εμπλουτιστούν με διάφορα υλικά, όπως τυρί παρμεζάνα, διάφορα μπαχαρικά της Μέσης Ανατολής κ.α. Σε αντίθεση με το μοσχαρίσιο, όμως, το κοτόπουλο είναι άπαχο κρέας, πράγμα που σημαίνει ότι μια κοινή παγίδα στα μπιφτέκια κοτόπουλου είναι ότι βγαίνουν πολύ στεγνά, αναφέρει το Kitchn. Αλλά, ευτυχώς, υπάρχει
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr
