Καλαμάρια στον φούρνο αγιορείτικα

Υλικά Μερίδες: 5 10 καλαμάρια (1½ κιλό περίπου), πλυμένα και καθαρισμένα 2 μάτσα φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 3 ντομάτες, κομμένες σε κυβάκια 1 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1/2 μάτσο άνηθος ψιλοκομμένος 1/2 μάτσο δυόσμος, ψιλοκομμένος 1 λεμόνι, ολόκληρο με τη φλούδα, κομμένο σε μικρά κυβάκια (χωρις τα κουκούτσια) 2 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε μικρά κυβάκια 2 πιπεριές πράσινες, κομμένες σε μικρά κυβάκια χυμός από 4 λεμόνια 1/2 κουτ. γλυκού κύμινο σε σκόνη 200 ml ελαιόλαδο αλάτι, μαυροπίπερο Διαδικασία Για να φτιάξουμε καλαμαράκια στον φούρνο πρώτα, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C και στρώνουμε με λαδόκολλα το ταψί του φούρνου. Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα κρε

Διαβάστε Περισσότερα στο lamianow.gr