Τέσσερα μυστικά για συγκλονιστική σπιτική σάλτσα

Στην πιο βασική της μορφή, η σάλτσα ντομάτας είναι απλώς ψιλοκομμένες ντομάτες, κρεμμύδια και τα αρωματικά της αρεσκείας σας. Η παρασκευή της είναι  πιο εύκολη από ό,τι φαντάζεστε και για να φτιάξετε μια υπέροχη σάλτσα ντομάτας είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε προϊόντα ντομάτας εξαιρετικής ποιότητας. Το μόνο που χρειάζεστε, λοιπόν, είναι οι καλύτερες ντομάτες που μπορείτε να βρείτε και άφθονο χρόνο για να αφήσετε το μείγμα να φουσκώνει όλη μέρα. Ακολουθούν μερικές απλές συμβουλές από το Bon Appetit για να ξέρετε από πού να ξεκινήσετε. Διαλέξτε τις σωστές ντομάτες Δεν είναι όλες οι ντομάτες ίδιες -στην πραγματικότητα, υπάρχουν πλέον τόσες πολλές ποικιλίες που είναι δύσκολο να ξέρετε

Ρόμα

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr