Γιατί πρέπει να αλατίζετε τις πατάτες όταν είναι ακόμα ζεστές

Το μόνο σίγουρο είναι ότι αν δεν είχαμε ανακαλύψει τις πατάτες, δεν θα γνωρίζαμε την ευτυχία του να απολαμβάνεις τραγανές, τηγανητές πατάτες ή βουτυρένιο πουρέ. Πρόκειται για μια κατηγορίοα τροφίμων που φέρνει τόση νοστιμιά στο τραπέζι που είναι αρκετά δύσκολο να βρείτε κάποιον που να μην λατρεύει τις πατάτες -σε οποιαδήποτε μορφή τους. Χάρη στην ταπεινή πατάτα, λοιπόν, απολαμβάνουμε τραγανές τηγανητές πατάτες, κρεμώδη πουρέ πατάτας, απολαυστικές πατάτες ογκρατέν και πλούσια πατατόσουπα, μεταξύ πολλών άλλων συνταγών με βάση την πατάτα.  Πολλές από τις συνταγές πατάτας που φτιάχνουμε τακτικά είναι αρκετά αλάνθαστες, αλλά αν υπάρχει ένα πράγμα που αξίζει να προσέχετε όταν μαγειρεύετε τ

Light

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr