Τρούφες σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη!

Αν αναζητούσατε ένα ελαφρύ και νόστιμο γλυκό το οποίο να είναι έτοιμο πολύ γρήγορα τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε μους σοκολάτας! Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1/4 φλ. τσαγιού κακάο κοσκινισμένο 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 1/4 κ. γλ. εκχύλισμα αμυγδάλου, προαιρετικά Εκτέλεση Σε ένα παγωμένο μπολ αρχίστε να χτυπάτε […]