Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Εύκολη και γρήγορη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη με γλυκοπατάτες και αυγά.Εύκολη και γρήγορη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη με γλυκοπατάτες και αυγά.Συστατικά: 2 γλυκοπατάτες 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 50 γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 4 αυγά, μεσαία Για το σερβίρισμα 50 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση φύλλα κόλιανδρου αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Μέθοδος Εκτέλεσης TIP: Καθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα βήματα που ολοκληρώνεις και ακολούθησε τη συνταγή χωρίς να χαθείς. Ας μαγειρέψουμε… Προθερμαίνουμε τον […]