ΣΑΒΒΑΤΟ – Ο αστεροειδής γλυκάνισος θα μπορούσε να είναι το μυστικό του υγιούς ύπνου

Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό γνωστό για την γεύση του, η οποία μοιάζει με εκείνη της καραμέλας γλυκόριζας. Χρησιμοποιείται συχνά σε διάφορα τσάι και στο μαγείρεμα κρεάτων, ενώ είναι ένα από τα πέντε μπαχαρικά της κινεζικής σκόνης πέντε μπαχαρικών. Στη Δύση, ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένα δημοφιλές συστατικό στο αψέντι και τη σαμπούκα, καθώς και σε αρτοσκευάσματα όπως κέικ και πίτες. Εκτός από την ιδιότητά του ως συστατικό για μια ποικιλία πιάτων, ο αστεροειδής γλυκάνισος κερδίζει τις εντυπώσεις και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, εξηγεί το Healthline. Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι πλούσιος σε υγιεινές ενώσεις όπως το λιμονένιο, το γαλλικό οξύ και η κερκ

γλυκά

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr