Ξινολάπαθο: Από διατροφικός «κομπάρσος», πρωταγωνιστής της κουζίνας

Όλοι ξέρουμε το σπανάκι και τώρα πια οι περισσότεροι έχουμε τουλάχιστον ακούσει για το kale. Σε όσους δεν ταιριάζει η γήινη γεύση τους που θυμίζει γρασίδι, υπάρχει μια ενδιαφέρουσα και ιδιαίτερη εναλλακτική που προσφέρει και πολλά οφέλη για την υγεία: το ξινολάπαθο. Το ξινολάπαθο ή αγριοσέσκλο είναι ένα φυλλώδες πράσινο βότανο και για άλλους, λαχανικό […] Ξινολάπαθο: Από διατροφικός «κομπάρσος», πρωταγωνιστής της κουζίνας - olympia

Διαβάστε Περισσότερα στο olympia.gr