10+1 Συμβουλές για τους οικιακούς οινοποιούς- Γράφει ο Βασίλης Γκανάτσιος
14:53 - 17/09/2023
10+1 Συμβουλές για τους οικιακούς οινοποιούς: Hοινοποίηση σε οικιακό επίπεδο είναι μια αρχαία παράδοση. Οι ερασιτέχνες οινοποιοί προχωρούν σιγά σιγά στην συγκομιδή των σταφυλιών και ξεκινάνε το δικό τους ταξίδι στην παραγωγή οίνου. Ωστόσο υπάρχουν κανόνες που συχνά αγνοούμε και οδηγούν σε αλλοίωση του παραγόμενου κρασιού. Μέσα από την μακρά εμπειρία μου με ερασιτέχνες οινοποιούς […]
Διαβάστε Περισσότερα στο e-ptolemeos.gr
