Γιατί τα μωβ φρούτα και λαχανικά θεωρούνται superfoods;

Τα φρούτα και τα λαχανικά λόγω των θρεπτικών συστατικών τους θωρακίζουν την άμυνα του οργανισμού και μας γεμίζουν ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερό συντελεί στη σωστή ενυδάτωση του σώματος, προϋπόθεση απαραίτητη για την ισορροπία του. Σύμφωνα με έρευνες τα φρούτα και τα λαχανικά που έχουν κοινά χρώματα έχουν ορισµένα κοινά θρεπτικά συστατικά, που δρουν αναλόγως στον οργανισµό µας. Το μωβ λάχανο, τα βατόμουρα, η μελιτζάνα, τα μωβ σύκα, τα μωβ σταφύλια, τα ξερά δαμάσκηνα, οι σταφίδες, οι βανίλιες, τα μωβ καρότα, το μωβ κουνουπίδι, κ.ά. Να θυμάστε ότι τα μωβ λαχανικά και φρούτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου εκδ

Μάλι

Αλτσχάιμερ

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr