Σαλάτα με άγρια μανιτάρια, πατατούλες και κάστανα
18:46 - 26/12/2023
Για τη σαλάτα με άγρια μανιτάρια, πατάτες και κάστανα χρειάζεται μία ώρα προετοιμασία. 20 μικρές πατάτες (baby), καλά πλυμένες, με τη φλούδα τους 12 κάστανα, χαραγμένα σταυρωτά στη βάση τους 60 ml ελαιόλαδο 16 λαχανάκια Βρυξελλών 60 γρ. βούτυρο αγελαδινό 600 γρ. ανάμεικτα νωπά άγρια μανιτάρια (βασιλομανίταρα, τρομπέτες, λεντινούλες) ή ήμερα (με διαφορετικό αποτέλεσμα) 4 […]
Διαβάστε Περισσότερα στο myvolos.net
