Βλάχικη Γάστρα: Η ταβέρνα με τον ιδιότυπο φούρνο όπου αργοψήνονται τα κρεατικά και οι πίτες
19:18 - 23/08/2024
Μια οικογένεια και ένα μαγειρικό αφήγημα πολλών αιώνων. Η οικογένεια του Πέτρου Γούλα ήρθε από τα Άγραφα έναν αιώνα πριν συνεχίζοντας μέχρι σήμερα την πατρογονική παράδοση των Βλάχων: το ψήσιμο στη γάστρα.
Διαβάστε Περισσότερα στο ProtoThema.gr