Πιτσάκι… από μανιτάρι

Τα μανιτάρια αποτελούν πηγή μετάλλων, βιταμινών -κυρίως Β1, Β2, Β3 και D-, ενώ περιλαμβάνουν και βασικά αμινοξέα (λυσίνη, αργινίνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη). Το ποσοστό πρωτεϊνών που περιέχουν συγκρίνεται με το ποσοστό πρωτεϊνών που περιέχει το κοτόπουλο, το χοιρινό και το βοδινό, ωστόσο το ποσοστό διαιτητικών ινών είναι πολύ υψηλότερο από τα προϊόντα που προαναφέρθηκαν. Υλικά (6 τεμάχια) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μανιτάρι *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr