Ταρτάρ ή μαρινάτο; Δυο μεζέδες που αποθεώνουν τα ωμά θαλασσινά

Τέχνη και τεχνική: δύο αρετές ικανές να μετατρέψουν ένα ωμό θαλασσινό σε λαχταριστό μεζέ, ικανό να κλέψει την παράσταση σε κάθε τραπέζι. Αρκεί, φυσικά, να είναι τόσο φρέσκο που να μοσχοβολά θάλασσα.

Διαβάστε Περισσότερα στο tovima