Ρεβιθόρυζο με ξηρούς καρπούς & πορτοκάλι

Τα ρεβίθια είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Ε, φυτικών ινών, φολικού οξέος & ωμέγα 3 λιπαρών. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες τα καθιστούν ιδιαιτέρως σημαντικά για άτομα που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Περιέχουν επίσης υδατάνθρακες που είναι ευεργετικοί για αθλητές, αλλά και παιδιά. Η συγκεκριμένη συνταγή, που περιέχει επιπλέον ξηρούς καρπούς και ρύζι, ξεχωρίζει θρεπτικά, λόγω της απορρόφησης των εδώδιμων ινών, της φυτικής πρωτεΐνης, αλλά και των καλών ω-3 και ω-6 λιπαρών. Υλικά (3-4 μερίδες) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μερίδα *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI

Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr