Έτσι θα φτιάξεις το πιο νόστιμο κοκορέτσι στο φούρνο

Φέτος το Πάσχα οι συνθήκες απαιτούν αρνάκι και κοκορέτσι... στον φούρνο. Οι ιδιαίτερες συνθήκες κάτω από τις οποίες θα γιορτάσουμε το φετινό Πάσχα δεν υπαγορεύουν μόνο περιορισμούς στις μετακινήσεις, αλλά αλλαγές στο μενού των ημερών. Όπως έχει ήδη καταστεί σαφές από τις Αρχές, στο πλαίσιο εφαρμογής των μέτρων για τον περιορισμό της εξάπλωσης του κορονοϊού στη χώρα μας, φέτος δεν θα ψήσουμε στις αυλές και τα πεζοδρόμια, αλλά στον φούρνο. Έτσι, τόσο το αρνάκι, που τρώμε παραδοσιακά, όσο και το κοκορέτσι, που το συνοδεύει (ή μάλλον προηγείται) θα ετοιμαστούν στον φούρνο. Ο Βασίλης Καλλίδης από το Πρωινό του ΑΝΤ1 ετοιμάζει κοκορέτσι στο φούρνο με λεμονάτες πατάτες και γαρδούμπες κοκκινιστές. Δε