Τελικά η σοκολάτα πρέπει να μπαίνει στο ψυγείο ή όχι; - Οι ειδικοί απαντούν

Τελικά η σοκολάτα πρέπει να μπαίνει στο ψυγείο ή όχι; Πρόκειται για ένα θέμα που διχάζει ολόκληρες οικογένειες. Πολλοί την προτιμούν με τον έναν τρόπο και πολλοί με τον άλλο. Και πολλές φορές υπάρχουν τσακωμοί του τύπου «Μου χάλασες την σοκολάτα». Το ζήτημα έρχεται να λύσει ο σκολατοποιός από την Νέα Ζηλανδία, Luke Owen Smith. Σύμφωνα λοιπόν με τον ειδικό, η σοκολάτα δεν πρέπει να μπαίνει ποτέ στο ψυγείο. Για την ακρίβεια, σχεδόν ποτέ. Όπως δήλωσε στο περιοδικό «Stuff», πως αν κρατάμε τις μπάρες σοκολάτας στο ψυγείο, τότε η σοκολάτα πιο «ανιαρή» και το ψύχος τις αποτρέπει από το να απελευθερώνουν το σύνολο των γεύσεων της. Το ίδιο ισχύει και γι’ αυτούς που αγαπούν την ζεστή σοκολάτα. «Οι ψυχρές

Νέα Ζηλανδία

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr