#Κετογονική Διατροφή

Η Κετογονική Διατροφή είναι μία από τις πιο δημοφιλείς διατροφές με φανατικούς οπαδούς σε όλο τον κόσμο και μάλιστα φαίνεται να είναι και ιδιαίτερα αποτελεσματική με τον ιό της γρίπης. Ουσιαστικά, πρόκειται για μια δίαιτα πολύ χαμηλών υδατανθράκων, η οποία όμως είναι πλούσια σε καλά λιπαρά και μέτρια σε πρωτεΐνη. Ειδικότερα, σε έρευνα που περιελάμβανε πειραματόζωα (ποντίκια) που τράφηκαν με κετογονική δίαιτα παρατηρήθηκε, ότι κατόρθωσαν να καταπολεμήσουν τον ιό της γρίπης συγκριτικά με ποντίκια που ακολουθούσαν δίαιτα υψηλή σε υδατάνθρακες. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε νέα έρευνα του Πανεπιστημίου Yale που δημοσιεύθηκε στο Science Immunology. Πιο συγκεκριμένα, η κετογονική δίαιτα, η οποία περι