#Ταραμοσαλάτα

Η Καθαρά Δευτέρα έφτασε και το τραπέζι θα είναι άδειο χωρίς ταραμοσαλάτα! Δείτε πώς θα τη φτιάξετε Το βασικό συστατικό της είναι ο ταραμάς που φτιάχνεται από αυγά ψαριού και καταναλώνεται συνήθως την περίοδο της Σαρακοστής. Πρόκειται ουσιαστικά για μία αλοιφή που είτε απλώνεται πάνω στη λαγάνα είτε την καταναλώνετε και μόνη της. Προσοχή! Είναι […] Το άρθρο Ταραμοσαλάτα: Το λαχταριστό έδεσμα της Σαρακοστής – Αυτή είναι η παραδοσιακή συνταγή εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

H σεφ Φωτεινή Καρακατσάνη μας παρουσιάζει σε βίντεο τις υπέροχες συνταγές της… Η αρχή της Μεγάλης Σαρακοστής είναι η Καθαρά Δευτέρα και από το τραπέζι μας δεν μπορεί να λείπει ή Ταραμοσαλάτα! Ότι ταραμά κι αν προτιμάτε τον λευκό που είναι τα γνήσια αυγά ψαριού ή τον κόκκινο ταραμοπολτό, Εδώ σας έχω την πιο εύκολη […]

Tελευταίο σαββατοκύριακο της Αποκριάς και Καθαρή Δευτέρα ο σεφ του Riva Seaview προσφέρει νηστίσιμα πιάτα! Από σουπιές και μύδια μέχρι γαριδομακαρονάδα!!! Στο τριήμερο ελάτε να απολαύσετε από τον Σεφ μας νηστίσιμες λιχουδιές. Σουπιές κοκκινιστές με λαχανικά και πατάτες baby Μύδια αχνιστά Ταραμοσαλάτα Χταπόδι σχάρας και ξυδάτο Καλαμαράκια τηγανητά Γαριδάκι τηγανητό Γαρίδες σαγανάκι Γαριδομακαρονάδα Riva Seaview […]