#Πετρετζίκης

Φτιάξτε την όπως ο Άκης Πετρετζίκης.

Συνόδευσέ τα με τη σος γιαουρτιού που σου προτείνει ο Άκης.

Την περίφημη συνταγή για χαλβά με στραγάλια της Εμινέ Ερντογάν μοιράστηκε ο Άκης Πετρετζίκης

Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά... αλλιώς.

Ο μικρός ξεφυλλίζει το βιβλίο με νηστίσιμες συνταγές του μπαμπά του.

Ο μικρός Αχιλλέας είναι ο βοηθός του Άκη Πετρετζίκη.Περισσότερα...

Ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο.

Ένα λάθος στη συνταγή από τον Έλληνα σεφ προκάλεσε την παρέμβαση των Τούρκων.

Ο χαλβάς με το στραγάλι που γεύτηκε ο Κυριάκος Μητσοτάκης ως επιδόρπιο κατά το επίσημο γεύμα που παρέθεσε στο προεδρικό μέγαρο της Κωνσταντινούπολης, ο Ταγίπ Ερντογάν, κίνησε αισθητά το ενδιαφέρον των απανταχού φίλων του συγκεκριμένου γλυκού. Όχι όμως μόνο των απλών γλυκατζίδων αλλά και των chef και pastry chef της χώρας μας που τις τελευταίες […]

Ο Άκης Πετρετζίκης έδωσε την περίφημη συνταγή για χαλβά στραγάλι της Εμινέ Ερντογάν!Περισσότερα...

Θα μπορούσαμε να το πούμε και ως μία ακόμη...διεθνή αναγνώριση για τον αγαπημένο μας σεφ. 

Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει την καλύτερη -και ευκολότερη- συνταγή της Για την παραδοσιακή σκορδαλιά του Άκη χρειαζόμαστε: Υλικά 750 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια 1 κ.γ. αλάτι, χοντρό 3 σκ. σκόρδο 175 ml ελαιόλαδο 50 ml ξίδι, από λευκό κρασί αλάτι πιπέρι , φρεσκοτριμμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 3-4 κλ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα με νερό ρίχνουμε 1 κ.γ. αλάτι χοντρό και φέρνουμε σε βρασμό. Προσθέτουμε […]

Έτοιμος μέσα σε 20 λεπτά.

Πολύς λόγος έγινε τελευταία για τον χαλβά με τα στραγάλια που απόλαυσε ο πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης, To άρθρο Άκης Πετρετζίκης: Η Εμινέ Ερντογάν του έστειλε τη συνταγή του χαλβά που έφαγαν Μητσοτάκης – Ερντογάν δημοσιεύτηκε στο TLIFE .

"Σύμβολο ο χαλβάς" γράφει στον τίτλο του το πρωτοσέλιδο της τουρκικής Hurriyet μαζί με μια φωτογραφία του Άκη Πετρετζίκη που δέχθηκε την "πρόκληση"" να τον φτιάξει.

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει μια συνταγή για τέλειο, πολύ γευστικό νηστίσιμο κέικ, για την περίοδο της Σαρακοστής.

Φτιάξε σούσι μόνη σου στο σπίτι, εύκολα και γρήγορα.

Ό,τι καλύτερο για το Σαββατοκύριακο που έρχεται.

Στην πανακότα λέμε ναι!

Η συνταγή της ημέρας είναι ramen με πανσέτα