25η Μαρτίου: Ετοιμάζουμε πεντανόστιμη και παραδοσιακή σκορδαλιά (VID)
16:16 - 16/03/2022
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει την καλύτερη -και ευκολότερη- συνταγή της Για την παραδοσιακή σκορδαλιά του Άκη χρειαζόμαστε: Υλικά 750 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια 1 κ.γ. αλάτι, χοντρό 3 σκ. σκόρδο 175 ml ελαιόλαδο 50 ml ξίδι, από λευκό κρασί αλάτι πιπέρι , φρεσκοτριμμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 3-4 κλ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα με νερό ρίχνουμε 1 κ.γ. αλάτι χοντρό και φέρνουμε σε βρασμό. Προσθέτουμε […]
Διαβάστε Περισσότερα στο thecaller.gr
