iSea: Μη τρώτε ξιφία, γαλέο ή μπακαλιαράκια αυτή την Καθαρά Δευτέρα
thestival.gr
«Αυτή την Καθαρά Δευτέρα, αποφύγετε να φάτε είδη που κινδυνεύουν με εξαφάνιση, όπως τον ξιφία και τον γαλέο και υπομεγέθη ψάρια, όπως τα μπακαλιαράκια ή οι μικρές κουτσουμούρες», προτρέπουν τους καταναλωτές τα μέλη της περιβαλλοντικής οργάνωσης iSea σε μια προσπάθεια να διαμορφώσουν, μέσα από μια καμπάνια, μια διαφορετική κουλτούρα ενημερωμένων πολιτών όσον αφορά την κατανάλωση των θαλασσινών.
Αν και η κατανάλωση θαλασσινών στην Ελλάδα αποτελεί καθημερινή συνήθεια, παραδοσιακές γιορτές, όπως η Καθαρά Δευτέρα και η 25η Μαρτίου, προάγουν την κατανάλωση προϊόντων που προέρχονται από το πλούσιο εγχώριο, θαλάσσιο οικοσύστημα. Όμως, σύμφωνα με την iSea, «πολλά είδη που βρίσκονται στους πάγκους των ιχ
11:05 02/03/2020