Για ποιο λόγο δεν πρέπει να αγοράζουμε ποτέ τριμμένο τυρί; - Ένας ειδικός απαντά

Το τυρί σε οποιαδήποτε εκδοχή του είναι συνδεδεμένο άρρηκτα με τη μεσογειακή διατροφή και μπαίνει με κάθε τρόπο στο πιάτο μας, προσθέτοντας ιδιαίτερη γεύση και νοστιμιά Μπορεί να προστεθεί στα ζυμαρικά, στη σαλάτα ως τόπινγκ, ως γέμιση παραδοσιακής πίτας αλλά και να γίνει συνοδευτικό ενός καλό κρασιού ή ποτού σε ιδιαίτερες περιστάσεις. Ποια είναι όμως τα μεγαλύτερα λάθη που κάνεις όταν βρίσκεσαι στο σούπερ μάρκετ και πρόκειται να επιλέξεις κάποιο από τις ετικέτες που πωλούνται; Σύμφωνα με τον Edward Hancock, ιδρυτή του βρετανικού brand, The Cheese Geek, το μεγαλύτερο λάθος είναι να αγοράσεις μια έτοιμη συσκευασία τριμμένου τυριού.  Όπως εξηγεί, πέρα από την παρμεζάνα, οποιοδήποτε άλλο είδος τριμ

συνοδευτικό

Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr