#συνοδευτικό

Οι πιο σημαντικοί λόγοι για να βάλετε τη μελιτζάνα στη διατροφή σας Η μελιτζάνα είναι από εκείνα τα λαχανικά που είτε τη λατρεύεις είτε την αποφεύγεις… άδικα! Γιατί πίσω από την χαρακτηριστική της γεύση και το βαθύ μωβ χρώμα της, κρύβεται ένας μικρός διατροφικός θησαυρός. Αν μέχρι σήμερα τη θεωρούσατε απλώς ένα συνοδευτικό πιάτο, ήρθε [...] Το άρθρο Τα βασικά οφέλη της μελιτζάνας για τη διατροφή και την υγεία σας εμφανίστηκε πρώτα στο NewSide.

Το κουνουπίδι είναι ένα συνοδευτικό που «κλέβει» την παράσταση στο τραπέζι – σου χαρίζει πολύτιμες φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και ευεξία.

Δροσερό, αρωματικό και γεμάτο φρεσκάδα, το ταμπουλέ είναι η σαλάτα που φέρνει στο τραπέζι όλη τη γεύση της μεσογειακής κουζίνας. Με βάση τον μαϊντανό, το πλιγούρι και το λεμόνι, αποτελεί ιδανική επιλογή για ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό σε κρέας και ψάρι. Υλικά (2 μερίδες) Για τη σως Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μερίδα *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI

Το ριζότο είναι τέλειο πιάτο τόσο για κυρίως όσο και συνοδευτικό και με παντζάρια είναι απλά υπέροχο. Υλικά 1 κιλό παντζάρια (μόνο τους βολβούς) 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κ. γλ. ρίγανη 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1½ λίτρο ζεστός ζωμός λαχανικών 1/2 κιλό ρύζι 100 ml λευκό ξηρό κρασί 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα λίγα φύλλα μαϊντανού, […]

Ελαφρύ, δροσιστικό και γεμάτο γεύση, το ντιπ γιαουρτιού με φρέσκα λαχανικά είναι η ιδανική επιλογή για σνακ ή συνοδευτικό σε κάθε τραπέζι. Η φρεσκάδα του άνηθου και η ένταση του σκόρδου το κάνουν πραγματικά ακαταμάχητο. Συνδυάστε το με τραγανά στικς λαχανικών για έξτρα θρεπτική αξία! Υλικά (1 μπολ) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μερίδα *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI

Τα κολοκύθια είναι λαχανικό της εποχής και θα φτιάξεις τους πιο λαχταριστούς κεφτέδες ως συνοδευτικό ή και κυρίως πιάτο. Υλικά  1 κιλό κολοκύθια τριμμένα και στραγγισμένα 2 αυγά 250 γρ. θρυμματισμένη φέτα 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένα 1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο […]

Υλικά 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο αμυγδάλου 1/4 φλ. τσαγιού ουδέτερο λάδι (ή λιωμένο βούτυρο) 1/2 φλ. τσαγιού σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι) 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 1 φλ. τσαγιού αλεύρι βρώμης 1 φλ. τσαγιού βρώμη 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι αμυγδάλου 1/2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα 1/4 […]

Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και η μπύρα αναδεικνύεται για άλλη μια φορά στο απόλυτο συνοδευτικό κάθε δροσερής βραδιάς. Είτε τη χαίρεσαι στην παραλία είτε σε μια αυλή με φίλους, η μπύρα είναι σταθερή αξία. Αλλά πέρα από τη γεύση και τη δροσιά της, ξέρεις τι άλλες… απρόσμενες ιστορίες κρύβει; Διάβασε παρακάτω 10 παράξενα και διασκεδαστικά δεδομένα που αποδεικνύουν πως αυτό το ποτό έχει πολύ περισσότερα να πει απ’ όσο φαντάζεσαι! Η μπύρα δεν είναι απλώς δροσιστική, είναι γεμάτη ιστορίες και εκπλήξεις. Οπότε, την επόμενη φορά που θα σηκώσεις το ποτήρι σου, θυμήσου ότι έχεις στα χέρια σου ένα ποτό με παγκόσμια απήχηση, παράδοση και… αρκετή τρέλα!

Συνταγή - Τα ρολά σφολιάτας με γέμιση από ροκφόρ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο και γρήγορο ορεκτικό ή συνοδευτικό.

Λεμονάτο κριθαράκι είναι το τέλειο συνοδευτικό με το κοτόπουλο ή το ψάρι. Υλικά 2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο, μοιρασμένο 1 1/2 φλ. τσαγιού κριθαράκι 2 1/2 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου Το χυμό και το ξύσμα από 1 λεμόνι 3/4 κ. γλ. γλυκού αλάτι 1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη 1/4 φλ. τσαγιού φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα 1 […]

Είναι ιδανική επιλογή για το πρωινό σας γεύμα, αλλά και ως συνοδευτικό για τον απογευματινό σας καφέ

Οι φράουλες είναι ένα από τα αγαπημένα μας φρούτα και σήμερα θα φτιάξεις το πιο απολαυστικό κέικ για πρωινό, αλλά και συνοδευτικό του απογευματινού καφέ. Υλικά 200 γρ. βούτυρο ανάλατο 100 γρ φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια ή πολτοποιημένες 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 4 αυγά 500 γρ. φαρίνα 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου […]

Οι τέσσερις πίνακες του Χριστόφορου Κατσαδιώτη θα παραμείνουν στο δάπεδο με συνοδευτικό κείμενο που θα εξηγεί τον λόγο

Το τυρί θεωρείται το φαγητό που έχει κλαπεί περισσότερες φορές παγκοσμίως μέσα στους αιώνες. Αποτελεί δε, ένα αγαπημένο ορεκτικό και συνοδευτικό για πολλά φαγητά σε δεκάδες χώρες του κόσμου.

Το πλεονέκτημα της πατάτας σε σχέση με τα υπόλοιπα λαχανικά είναι ότι συνδυάζει τα χαρακτηριστικά των αμυλωδών τροφίμων με αυτά των λαχανικών. Η θρεπτική αξία της είναι σημαντική, αλλά επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο παρασκευής της, καθώς και από τις συνθήκες και τη διάρκεια συντήρησής της. Η πατάτα αποτελείται από 80% νερό, 18% άμυλο, 1-2% πρωτεΐνες και 1% βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Η συγκεκριμένη συνταγή μπορεί να λειτουργήσει ως το τέλειο συνοδευτικό και είναι πολύ πρακτική για τους νηστεύοντες ή τους vegan φίλους. Υλικά (4 μερίδες) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά 100 γρ. * Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI

Οι πατάτες είναι αγαπημένο συνοδευτικό πιάτο για πολλούς ανθρώπους παγκοσμίως. Ωστόσο, το τηγάνισμα στο λάδι, αν και γευστικό, προσθέτει πολλές θερμίδες και ανθυγιεινά λίπη. Για αυτόν τον λόγο, πολλοί επιλέγουν πλέον υγιεινές εναλλακτικές μεθόδους προετοιμασίας που προσφέρουν την ίδια τραγανή αίσθηση χωρίς τις αρνητικές επιπτώσεις του τηγανίσματος. Σε αυτό το άρθρο, θα ανακαλύψουμε πώς μπορούμε [...] Το άρθρο Τραγανές πατάτες χωρίς να τις τηγανίσεις στο λάδι: Η απόλυτη υγιεινή μέθοδος προετοιμασίας εμφανίστηκε πρώτα στο NewSide.

Το κέικ λεμόνι είναι η τέλεια επιλογή για πρωινό, ή για συνοδευτικό με τον καφέ το απόγευμα! Ας δούμε πώς μπορείς να το φτιάξεις. Υλικά 1 φλιτζάνι αλέυρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης ¼ του φλιτζανιού καθαρισμένους και ψημμένους ηλιόσπορους 1 ½ κ.γ. Baking powder ½ κ.γ. Baking soda ¼ […]

Το κέικ με μήλο και κανέλα είναι γευστικό και τέλειο για πρωινό, σνακ και συνοδευτικό του απογευματινού σου καφέ. Υλικά 4 μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες 5 κ.σ. ζάχαρη (για τα μήλα) 2 κ.. γλ. κανέλα (για τα μήλα) 4 αυγά 2 φλ. ζάχαρη για το κέικ 1 φλ. αραβοσιτέλαιο 1/4 φλ. χυμό λεμονιού 1 […]

Το κέικ με μήλο και κανέλα είναι γευστικό και τέλειο για πρωινό, σνακ και συνοδευτικό του To άρθρο Κέικ με μήλο και κανέλα δημοσιεύτηκε στο TLIFE .

Σοβαρότατες καταγγελίες κάνει με ανακοίνωση του ο πρόεδρος εργαζομένων στην ΕΑΒ, Νίκος Καπίρης. Κάνει λόγο για συστηματική προσπάθεια εκδίωξης έμπειρων στελεχών της εταιρείας. Όπως αναφέρει «η  κατάφανη ειρωνία, έγκειται στο γεγονός πως παράλληλα υποχρεώνεται να πληρώνει ρήτρες για τις καθυστερήσεις μεγάλων προγραμμάτων, (F-16 viper, P-3B, κλπ), λόγω μη τήρησης των υποχρεώσεων και υποσχέσεων της εταιρίας προς τους πελάτες, για νέες και έγκαιρες προσλήψεις τεχνικών, ώστε να συνεχίσουν κατά το δυνατόν απρόσκοπτα αυτά τα σημαντικά για την Εθνική Άμυνα προγράμματα».  Τα θέματα που αποκαλύπτει ο Νίκος Καπίρης  είναι εξαιρετικά σοβαρά και είναι βέβαιο ότι η κυβέρνηση θα «σφυρίξει πάλι αδιάφορα».Ωε πό