Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα – Συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου

Καλοκαιρινός μυρωδάτος μεζές που η νοστιμιά του ενισχύεται με την προσθήκη φέτας. Υλικά 1 κιλό κολοκύθια2 αβγά ελαφρώς χτυπημένα250γρ. φέτα μαλακή, θρυμματισμένη½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο, χωρίς το κοτσάνι¼ ματσάκι μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα100γρ. αλεύρι κοινό + επιπλέον αλεύρι για το πανάρισμα50γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουελαιόλαδο για το τηγάνισμααλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο ΠΑΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΥΛΙΚΑ ... The post Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα – Συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου appeared first on e-ptolemeos.gr.

Κολοκυθοκεφτέδες

Συνταγή

ΙΚΑ

Διαβάστε Περισσότερα στο e-ptolemeos.gr