Κοτόπουλο στιφάδο
12:18 - 08/12/2020
Υλικά1 κοτόπουλο μεγάλο (περίπου 1.600-1.800γρ.), σε μερίδες1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου (κοκκάρια), καθαρισμένα4-5 σκελίδες σκόρδο κομμένο στα τέσσερα1 φλιτζάνι κρασί κόκκινο μπρούσκο2 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ διαλυμένο σε 2 φλιτζάνια νερό1 ξύλο κανέλας3 φύλλα δάφνης8 γαρίφαλα6 κόκκους μπαχάρι2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι ΠΑΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΥΛΙΚΑ ΔιαδικασίαΣοτάρετε στο μισό λάδι τα κομμάτια του κοτόπουλου μέχρι να πάρουν χρώμα και […]
Διαβάστε Περισσότερα στο dete.gr
Για οποιαδήποτε επικοινωνία παρακαλούμε στείλτε στο info@taxidromos.gr
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ dete.gr
