Γαλοπούλα με γέμιση: Πώς θα φτιάξετε το κυρίαρχο πιάτο των Χριστουγέννων
06:58 - 25/12/2020
Δείτε πως μπορείτε εύκολα κι απλά να φτιάξετε γαλοπούλα στο φούρνο, καθώς είναι το υπέρτατο πιάτο των Χριστουγέννων.Το κυρίαρχο πιάτο των Χριστουγέννων είναι η παραδοσιακή γαλοπούλα με γέμιση στο φούρνο και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει την συνταγή.
Τα υλικά που χρειάζονται είναι τα εξής:
1 γαλοπούλα περίπου 4 κιλά
3 κ.σ. βούτυρο
1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι
ξύσμα από μισό πορτοκάλι (ακέρωτο)
2 κ.σ. μουστάρδα από χονδροαλεσμένο σιναπόσπορο
Τα υλικά που χρειάζονται για τη γέμιση είναι τα εξής:
1/4 φλ. ελαιόλαδο
εντόσθια ψιλοκομμένα
300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 φλ. κονιάκ
15 αποξηραμένα δαμάσκηνα απύρηνα (κομμένα στα δύο)
15 κάστανα βρασμένα (κομμένα στα δύο
Διαβάστε Περισσότερα στο ieidiseis.gr
ΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΗΓΕΣ
ΛεΜπρόν: Οι... μαγικές στιγμές την ημέρα των Χριστουγέννων (vid)
Ο ΛεΜπρόν έχει χαρίσει πολλές όμορφες στιγμές στους λάτρεις του ΝΒΑ την ημέρα των Χριστουγέννων.
Διαβάστε το στο