Τσουρέκια: Τι συμβολίζουν και γιατί τα φτιάχνουμε το Πάσχα

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ: Τα τσουρέκια είναι ο εξελιγμένος τύπος του πασχαλινού ψωμιού, της Λαμπροκουλούρας ή του Λαμπρόψωμου. Γιατί, όμως, φτιάχνουμε τσουρέκια το Πάσχα; Το όνομα “τσουρέκι” προέρχεται από την Τουρκική λέξη “corek” που αναφέρεται σε οποιοδήποτε ψωμί είναι φτιαγμένομε ζύμη που περιέχει μαγιά, ενώ υπάρχουν πολλά είδη corek, τόσο αλμυρά όσο και γλυκά, που εμφανίζονται σε διάφορα […]

γλυκά

Πάσχα

Διαβάστε Περισσότερα στο vimaorthodoxias.gr