Τσουρέκι: Η τέλεια συνταγή για να βγει αφράτο

Πώς θα φτιάξετε το πιο αφράτο χειροποίητο τσουρέκι για το Πάσχα. Δείτε συνταγές, υλικά και εκτέλεση από κορυφαίους σεφ. Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν γίνεται και σίγουρα πολλοί και πολλές θα επιχειρήσουν να το φτιάξουν στο σπίτι με μεράκι και αγνά υλικά. Ωστόσο, υπάρχουν μικρά «κόλπα» για να βγει αφράτο και πεντανόστιμο. Βέβαια, δεν λείπουν και οι «νεότερες εκδοχές» με επικάλυψη σοκολάτας ή με γέμιση! Όπως και να το προτιμάτε καλή επιτυχία. Παρακάτω σας έχουμε συγκεντρώσει διάφορες συνταγές με υλικά για να διαλέξετε αυτό που σας αρέσει. Αφράτο παραδοσιακό τσουρέκι από την Εύα Παρακεντάκη Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι, 100γρ νωπή μαγιά ή 33 γρ. ξερή, 170 ml νερό χλιαρό, 400 γρ. ζάχαρη,

υλικά

ξερή

Πάσχα

Διαβάστε Περισσότερα στο ieidiseis.gr