Κάππαρη: Μικρή, αλλά θαυματουργή

Η κάππαρη είναι άμεσα συνδεδεμένη με την κουζίνα των Κυκλάδων, αλλά και του ευρύτερου Αιγαίου. Στις διακοπές μας στα νησιά δεν λείπει ποτέ από τη χωριάτικη, ενώ ο καρπός της, τα φύλλα και το τουρσί της μας θυμίζουν πάντα καλοκαίρι. Ποια είναι, όμως, η διατροφική της αξία; Η κάππαρη ευδοκιμεί... The post Κάππαρη: Μικρή, αλλά θαυματουργή appeared first on Newsitamea.gr.

Newsit

Αιγαίο

Διαβάστε Περισσότερα στο newsitamea.gr