Κυριακάτικο τραπέζι: Καρμπονάρα-ποίημα από τον Μιχάλη Μαργαρίτη
15:02 - 25/07/2021
Υλικά 120 γραμμ. σπαγκέτι Νo8 60 γραμμ. παρμεζάνα 20 γραμμ. πεκορίνο 30 γραμμ. guanciale 1,5 κρόκος αβγού Φρέσκο πιπέρι Διαδικασία Σε μια κατσαρόλα που βράζει προσθέτετε τα ζυμαρικά και τα βράζετε 2 λεπτά λιγότερο σε σχέση με την ένδειξη της συσκευασίας (χωρίς να προσθέσετε αλάτι). Παίρνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και...
The post Κυριακάτικο τραπέζι: Καρμπονάρα-ποίημα από τον Μιχάλη Μαργαρίτη appeared first on ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ.
Διαβάστε Περισσότερα στο eleftherostypos.gr
