Συνταγή: Τορτελίνια αλά κρέμ
12:26 - 01/08/2021
Υλικά6- 8 μερίδες750 γρ τορτελίνιαΣάλτσα αλά κρεμ:500 γρ ασπρομανίταρα300 γρ καπνιστό μπέικον800 γρ κρέμα γάλακτος ειδική για ζυμαρικά2 αβγά καλά χτυπημέναΕκτέλεσηΣε αντικολλητικό τηγάνι που έχω προθερμάνει σε σχετικά υψηλή θερμοκρασία (7/9) χωρίς επιπλέον λιπαρή ουσία κόβω τα μανιτάρια σε φέτες και ψιλοκόβω το μπέικον. Προσθέτω μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Σε περίπου 15′-20′ τα μανιτάρια […]
Διαβάστε Περισσότερα στο dete.gr
